Il Pastificio Pasta Pasta nasce nel 1998 nel cuore del Parco Nazionale del Pollino da un'antica tradizione di valori di genuinità, autenticità e amore per un lavoro che dà vita ad un prodotto artigianale.
Le Tagliatelle, che secondo tradizione sono di origine bolognese, rappresentano uno dei formati di pasta più conosciuti e più apprezzati della cucina italiana. Famosissime quelle al ragù, si accompagnano perfettamente a sughi di carne ma anche a base di pesce.