Pasta Pasta

Il Pastificio Pasta Pasta nasce nel 1998 nel cuore del Parco Nazionale del Pollino da un'antica tradizione di valori di genuinità, autenticità e amore per un lavoro che dà vita ad un prodotto artigianale.

Pasta Pasta

Le Speciali

La linea Le speciali racchiude formati originali che vedono l'aggiunta di polvere di peperone dolce (zafarano pisat), nero di seppia e polvere di spinaci. Una particolare variante viene realizzata con una speciale semola, il miskiglio, (45% di farina di fave, 35% di farina di orzo e 20% di farina di ceci). A queste specialità si aggiungono le paste ripiene.

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