Lucanelli alla Castagna Lunghezza 6 cm

I Lucanelli alla Castagna sono un’originale variante che vede, appunto, l’aggiunta di farina di castagna all’impasto tradizionale. Rustica e porosa, questa pasta si sposa con condimenti semplici oppure con sughi più intensi e decisi, come quelli al tartufo o funghi porcini.

• Fresca 500 g Cottura: 8-10 Minuti